CHOKOLADEKUGLER MED SKAL AF SALT LAKRIDS

En salt overraskelse (Ca. 20-25 stk.)

ANNA LEIJONSWÄRD

Interesseret i bagning og madlavning, der kan lide at eksperimentere i køkkenet og udvikle nye opskrifter. Fokuserer på det gode og enkle.

Blogg annasmatochbak

INGREDIENSER

100 g smør
3 dl havregryn
1 dl sukker
2 spsk kakao
2 spsk kold kaffe
1 tsk vaniljesukker
5 - 6 stk Svenskjävlar!
Salt lakridsdrys

FORBEREDELSE

Gör så här:
1. Pisk smør og sukker luftigt.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og bland til en dej. Lad dejen stå lidt i køleskabet, cirka 30 minutter, så bliver den nemmere at forme.
3. Skær lakridsen i mindre stykker.
4. Del chokoladedejen i rimeligt store portioner og flad hver portion i hånden og tilsæt et stykke lakrids og rul til kugler.
5. Bland krymmel og rul kuglerne i det.